Có thể bạn quan tâm:

  1. Cách nấu cháo trai cho bé từ 6 đến 8 tháng tuổi ăn dặm
  2. Tổng hợp 30 món cháo tôm cho bé ăn dặm ngon nhất
  3. Cách làm món gà hấp xì dầu ngon nhất tháng 10 2021
  4. Địa chỉ xét nghiệm gan nhiễm mỡ ở đâu tốt nhất tháng 10 2021
  5. Cháo cá thu cho bé ăn dặm nấu với rau gì ngon nhất?

Cách làm rượu nếp cẩm vốn là công thức làm rượu nếp khá phổ biến. Thế nhưng làm sao để có được những hũ nếp ngọt tự nhiên, cay nhẹ?

cách làm rượu nếp cẩm sữa chua, cách làm rượu nếp vắt, tỷ lệ ngâm rượu nếp cẩm, cách làm rượu nếp cái, cách làm rượu nếp để uống, cách làm rượu nếp than cho bà đẻ, cách làm rượu nếp cẩm vắt, cách ngâm rượu nếp cẩm với trứng gà 1Cách làm rượu nếp cẩm ngọt cay chuẩn vị tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm rượu nếp cẩm gồm có:

cách làm rượu nếp cẩm sữa chua, cách làm rượu nếp vắt, tỷ lệ ngâm rượu nếp cẩm, cách làm rượu nếp cái, cách làm rượu nếp để uống, cách làm rượu nếp than cho bà đẻ, cách làm rượu nếp cẩm vắt, cách ngâm rượu nếp cẩm với trứng gà 2

  • + Gạo nếp cẩm: 1kg
  • + Men ngọt: 5 – 8 viên
  • + Bình thủy tinh để đựng.

Cách làm rượu nếp cẩm ngon như sau:

+ Bước 1: Chuẩn bị gạo và nấu cơm: Gạo nếp cẩm bạn đem ngâm khoảng 8-10 tiếng rồi vo sạch và nhặt hết những hạt thóc còn lẫn trong gạo ra. Sau đó bạn cho vào nồi nấu thành cơm nếp cẩm.

cách làm rượu nếp cẩm sữa chua, cách làm rượu nếp vắt, tỷ lệ ngâm rượu nếp cẩm, cách làm rượu nếp cái, cách làm rượu nếp để uống, cách làm rượu nếp than cho bà đẻ, cách làm rượu nếp cẩm vắt, cách ngâm rượu nếp cẩm với trứng gà 3

Khi nếp cẩm chín mềm, bạn xới cơm ra khay rộng và dàn đều ra cho cơm nhanh nguội. Có thể để cho cơm nguội tự nhiên hoặc dùng quạt quạt nguội

+ Bước 2: Ủ men cơm nếp: Ấn nhẹ bánh men để bánh vỡ vụn. Tiếp đên, bạn nhặt bỏ phần trấu có trong bánh men. Cuối cùng, bạn tán mịn men một lần nữa rồi dùng đũa đánh cho tơi.

cách làm rượu nếp cẩm sữa chua, cách làm rượu nếp vắt, tỷ lệ ngâm rượu nếp cẩm, cách làm rượu nếp cái, cách làm rượu nếp để uống, cách làm rượu nếp than cho bà đẻ, cách làm rượu nếp cẩm vắt, cách ngâm rượu nếp cẩm với trứng gà 4

Khi cơm nếp đã nguội, lấy 1 nửa số men đã giã mịn ra rồi trộn đều vào cơm nếp. 1 nửa số men còn lại bạn rắc cho đều lên mặt của cơm. Bạn cho cơm nếp đã trộn men vào bình thủy tinh và đậy nắp kín lại. Để vào chỗ thoáng mát không có ánh nắng trực tiếp chiếu vào rồi ủ khoảng 30 – 34 tiếng. Lúc này, cơm sẽ tiết ra nhiều rượu và có mùi thơm đặc trưng.

cách làm rượu nếp cẩm sữa chua, cách làm rượu nếp vắt, tỷ lệ ngâm rượu nếp cẩm, cách làm rượu nếp cái, cách làm rượu nếp để uống, cách làm rượu nếp than cho bà đẻ, cách làm rượu nếp cẩm vắt, cách ngâm rượu nếp cẩm với trứng gà 6

Rượu nếp được, bạn có thể lấy ra thưởng thức luôn trực tiếp hoặc ăn kèm sữa chua. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho phần rượu nếp này vào ngâm với rượu trắng để tạo thành món rượu nếp cẩm uống.

cách làm rượu nếp cẩm sữa chua, cách làm rượu nếp vắt, tỷ lệ ngâm rượu nếp cẩm, cách làm rượu nếp cái, cách làm rượu nếp để uống, cách làm rượu nếp than cho bà đẻ, cách làm rượu nếp cẩm vắt, cách ngâm rượu nếp cẩm với trứng gà 7

Thực tế, việc làm rượu nếp cẩm không hề khó. Tuy nhiên trong quá trình thực hiện, quan trọng nhất là phần ủ men rượu cũng như đảm bảo được nhiệt độ ủ rượu là hết sức quan trọng. Nếu bạn chưa phải là người làm quen thì chỉ cần đảm bảo đúng tỉ lệ, nhiệt độ ở trên là được.

cách làm rượu nếp cẩm sữa chua, cách làm rượu nếp vắt, tỷ lệ ngâm rượu nếp cẩm, cách làm rượu nếp cái, cách làm rượu nếp để uống, cách làm rượu nếp than cho bà đẻ, cách làm rượu nếp cẩm vắt, cách ngâm rượu nếp cẩm với trứng gà 8

Kênh cẩm nang Phụ nữ, sức khỏe, làm đẹp, nấu ăn ngon hy vọng với cách làm rượu nếp cẩm trên đây các bạn sẽ có thêm được một công thức nấu ăn thật “ngầu” để trổ tài cho cả gia đình. Và đừng quên chia sẻ cách làm rượu nếp cẩm ngon tuyệt này đến những người thân yêu của mình cùng với chuyên mục cách nấu ăn ngon của chúng tôi nhé!

Tham khảo các chủ đề có lượt quan tâm nhiều nhất hiện nay : đặt tên con trai 2021 / Đặt tên con gái 2021/ Lễ Cúng thôi nôi / văn khấn mùng 1
Chủ đề ẩm thực : Cách pha nước chấm / Cách pha nước mắm chua ngọt / Cách nấu Cháo ghẹ / Cách nấu cháo ếch / Cách làm mắm tép

‘;return t.replace(“ID”,e)+a}function lazyLoadYoutubeIframe(){var e=document.createElement(“iframe”),t=”ID?autoplay=1″;t+=0===this.dataset.query.length?”:’&’+this.dataset.query;e.setAttribute(“src”,t.replace(“ID”,this.dataset.src)),e.setAttribute(“frameborder”,”0″),e.setAttribute(“allowfullscreen”,”1″),e.setAttribute(“allow”, “accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture”),this.parentNode.replaceChild(e,this)}document.addEventListener(“DOMContentLoaded”,function(){var e,t,a=document.getElementsByClassName(“rll-youtube-player”);for(t=0;t